|
|
 |
 |
 |
|
１月２３日（月）〜１月２７日（金）
今週は北区滝野川の「亀の子束子西尾商店（かめのこたわし・にしおしょうてん）」さんを訪ねました。
お台所の必需品、亀の子束子、知らないという人はいませんよね？
一般名詞として使われていますが、実は「かめのこたわし」というのは、１９０７年（明治４０年）に亀の子束子西尾商店の初代社長・西尾正左衛門さんが考案した商品名なんです。来年で誕生から１００年になります。
工場で大量生産している大きなメーカーというイメージがありますが、この亀の子束子は、いまだに熟練の職人さんの手仕事で作られているんです。
基本構造は「針金に植物の繊維を挟んで、針金をねじり、棒状にしたブラシをＵ字形にしたもの」ですから、作り自体はシンプルだと思うんです。
簡単に作れそうな気がしたので、製作体験をさせていただきましたが、なかなかどうして、これが難しい！ 何とか形にはなったものの、繊維の並びがバラバラです。
工場では、タワシ作り２０年、３０年という熟練の職人さんが作ったものを、「針金のゆるみがないか」「繊維は揃っているか」「色むらはないか」などをチェックして、合格したものだけを包装して出荷しているそうです。この小さな道具にも、職人の技が凝縮しているんですね。
亀の子束子が発明された時からあるのは “パーム” と “シュロ” のタワシです。パームはやや固めの繊維で、鍋やまな板を磨くのに適していますし、ジャガイモやゴボウを洗うと皮がきれいにむけます。シュロのたわしは、やや柔らかめでガラスの食器、ホーローやステンレスの鍋を洗うのに適しています。２０年ほど前から作られているサイザル麻のタワシは、かなり柔らかめでボディーマッサージ等にも向いています。その他、化学繊維のものもありますし、丸い物、四角い物、大きな物、小さな物、全部で２００種類以上の亀の子束子があるそうです。現在、亀の子束子は商社を通じて世界３０カ国以上に輸出されているそうでして、現地の日本人が買い求めて使うことが多いそうです。
亀の子束子西尾商店
東京都北区滝野川 6-14-8
| 
|
|
|
 |
|
|
