水曜日のカラフルレンズ担当、松井佐祐里です。

今回は、１１月の放送を振り返ります！
１１月は番組休止や日本シリーズのため、
１１月１０日（水）１１月１７日（水）の２回放送がありました。

１１月１０日（水)のSDGｓコーナーで紹介したのは、
食べられるエスプレッソカップ【エコプレッソ】です。
大阪にあるCafe R・J が作ったエコプレッソ！

写真のものはプレーン味の食べられるエスプレッソカップです。
ほかにも、カロリーを抑えたグルテンフリーのカップもあり、
エスプレッソだけでなくスープや炭酸・ワインなど・・・好きなものを入れて飲んで食べることができるそう。

ちなみに私はプレーン味のエコプレッソにブラックコーヒーを入れました。

プレーン味のものは、カップの内側がお砂糖でコーティングされているので
飲み物を入れるとゆっくり溶け出し優しい甘さが広がります。
しっかりコーヒーを飲むこともできて、最後はパクリ。お腹いっぱいになりました！

気になる方はこちらからどうぞ！
→ https://rj-espresso.stores.jp/

１１月１７日（水）は、
廃棄される予定だった食材を活用して新たな価値をつけるフードロス解決サービス『Upcycle by Oisix』を紹介しました。

「ここも食べられるチップス なすのヘタ（黒糖味）」
「ここも食べられるチップス ブロッコリーの茎」
「ここも食べられるジャム バナナの皮ごと」
スタジオにお持ちいただき、スタジオで試食。
なすのヘタって食べられるの？！とびっくりしながら食べてみると・・・おいしさにびっくり！
ブロッコリーの茎はポリポリおつまみのよう。
バナナの皮ごとジャムはさわやかな味とほんのりバナナの甘みが何にでも合わせられそう！

『Upcycle by Oisix』ブランドマネージャー　三輪千晴（みわ・ちはる）さんと一緒に♪

SDGｓ×食 のお話を聞いていると、食の選択肢の広がりや可能性を感じてワクワクします。

『Upcycle by Oisix』
https://www.oisix.com/shop.g6–upcycle–top__html.htm