2021.07.04
日本の伝統を次世代につなぐ 株式会社和える
鈴木 純子
今週は日本の伝統を次世代につなぐ株式会社和えるの活動を
紹介します。
代表取締役社長の矢島里佳さんが
大学4年のときに創業しました
和える、は胡麻和えの「和え」
素材の魅力本質を活かしながらよりよくなるのが和える、
というとらえ方です。
職人さんたちと一緒にオリジナル商品を開発し、
0歳からの伝統ブランドaeruの事業を一番最初にスタート。
日本の伝統文化を贈ることができるという取り組みです。
株式会社和えるの活動は、このほかに
aeru school などユニークな試みがあります。
こちらは、高校生に行ったスクールの模様です。
和えるは、生きると働くを分けない。
この二つも上手に「和えて」いるのかな。と感じました。
これからの活動に注目です。