角野卓造『くにまる食堂』に生出演　熱いグルメ論と居酒屋談義を披露！自身プロデュースの「ソラマチ横丁」開店にむけ抱負を語る

角野卓造と言えば、かつて同局で放送していた『くにまるジャパン 極』の準レギュラーとして全国の酒場めぐりを担当し、料理に関する博識ぶりでリスナーをうならせました。また、2018年と2019年にはイベント「浜松町グリーン・サウンドフェスタ－浜祭（はままつり）」で、立ち飲み居酒屋「酒と洋食つまみ　カドノ」を開店し、大盛況に。
そして今回、4年ぶりに角野プロデュースの居酒屋が、「ソラマチ横丁」と店名を新たにして、東京スカイツリータウン®で開店となります。

「ソラマチ横丁」は、9月15（金）から18日（月祝）の4日間限定の営業で、角野がプロデュースしたメニューを中心に、様々な居酒屋ドリンクも用意。
番組では、角野と野村がその試食会を行い、広島のポン酢にひたした「タコからこだわりポン酢」や浜祭でいち早く完売した「ほっこり牛すじの赤ワイン煮」など、名前を聞いただけで垂涎もののメニューに舌鼓を打ったほか、十数種類の調味料、香辛料を手に取った角野は「マカポテサラダには粗びきブラックペッパーとタバスコが合う」「赤ワイン煮にはゆず七味を合わせましょう」と洋風とスパイスの魔法の料理マッチング技術を披露しました。

リスナーに昼間からの飲酒をお詫びしつつ、思わず水割りにも手を出した角野は、シズル感満点にグラスの中で氷が遊ぶ音を響かせながら、「氷をもう少しください」「良い気持ちになりました」とすっかりご機嫌に。
「いま一番お気に入りの日本酒」「女性ひとりで居酒屋に入るのは決して寂しくない」など熱いグルメ論を披露し、楽しい居酒屋談義を繰り広げました。

「ソラマチ横丁」は、9月15日（金）から9月18日（月祝）の4日間にわたって、午前11時から午後9時（最終のみ午後8時）、東京スカイツリータウン4Fのスカイアリーナに開店します。
会場は、居酒屋さながらにメニュー短冊とちょうちんで彩られる予定で、「ガード下」「角うち」「下町」そして「ちょっぴりお洒落な雰囲気」が食欲の秋をより味わい深く演出します。