峰竜太とみんなの信州　６月１０日の放送後記

１０日の放送では「りんごレザー」を取り上げました。
りんごジュースやシードルを作る際の搾りかすを使って作られているのが「りんごレザー」。
長野市の株式会社ＳＯＲＥＮＡ代表取締役の伊藤優里さん、ありがとうございました。
台風災害、輸入依存、食品廃棄という３つのキーワードが伊藤さんを突き動かし、商品化に至りました。
スタジオでは、トートバッグ、財布、名刺入れを拝見しました。
海外の文献を数多く読んで製法を取り入れたともおっしゃっていた伊藤さん。
起業についての強い気持ちも聴けましたね。
活躍をますます期待しています。

さて、今回は株式会社ＳＯＲＥＮＡからりんごレザーのロゴが入った「コースター赤黒２枚セット」を５名様に差し上げます。
あて先は
mine@joqr.net
まで！
次回は、夏の白馬村の魅力を引き出します。
お楽しみに♪
スタッフ（祖父が松代出身の男）