おいしいジャパン　かっこいい干し芋！

ニッポンの農業、農家を応援する
『産直！おいしいジャパン』

本日は、茨城県ひたちなか市にある
ほしいもBASE　TAKASHIYA代表・黒澤太加志さんに
お話しを伺いました。

茨城県は、干し芋の全国シェアNo1。
その中で、黒澤さんはアメリカのガレージを
イメージするかっこいい工場と販売所を建て、
全国に向けて美味しい干し芋を生産・販売しています。



干し芋をスイーツ感覚で食べられるように
乾燥機の温度と時間をきめ細かく管理し、
まるで半生のような食感に仕上げているそうです。
また、商品のパッケージは黒を基調とした
高級感あるデザインに仕上げ、贈答用や
自分へのプチご褒美にお勧めしています。




さらに黒澤さんは珍しい「干し芋の自販機」を展開！
赤と黒が目立つ自動販売機をひたちなか市の
国営ひたち海浜公園に近い国道245号沿いと
東京・三鷹駅の北口にも設置されています。




ほしいもBASE　TAKASHIYAの公式サイトは
こちらまで！