極めしジャパン　白ごはん.com

食にこだわる「極めしジャパン」。

今回は、料理研究家・富田ただすけさんが
運営する大人気レシピサイト「白ごはん.com」を
ご紹介しました。

年間２億PVという「白ごはん.com」。
家庭料理がちょっとした手間と工夫で
美味しくなる和食を中心にしたレシピが
日々アップされています。



そんな「白ごはん.com」のオリジナル商品、
「粉末だしブレンド」と「無添加ふりかけ」を
試食しました。
「ふりかけ」は白飯にかけて、「だしブレンド」は
そのまま味噌とまぜて即席みそ汁に。
また、ほうれん草のおひたしにもかけて、
お手軽な朝食セットをいただきましたよ。



邦丸さんは「無添加ふりかけ」を
「こりゃ、ごはん泥棒だ！」と絶賛！
西川アナも、深みのある「粉末だしブレンド」の
味噌汁の味に驚いていました。



最後に「粉末だしブレンド」の元となった
粉砕タイプの「だしブレンド」も
シンプルな出汁で味わいました。



 

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