定食チェーンを運営する大戸屋ホールディングス（ＨＤ）は４日、全従業員に対し研修を実施するため、国内の店舗を１２日に一斉休業すると発表した。アルバイト従業員が不適切な動画を撮影し、インターネット上に投稿した問題を受け、再発防止を徹底する。
　休業は国内の全ての店舗を対象とする方針で、直営の１４３店とフランチャイズの２０７店の計３５０店に上る。ただ一部は、入居する商業施設との契約内容などにより営業する可能性があるという。研修のほか、事務所を含めた店舗の清掃作業を行う。休憩時間などを除くスマートフォンの使用禁止を従業員に周知することも表明した。