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糖度
こんにちは。 永野景子です。
ルイ子記者からの差し入れ、鳥取のスイカ！
ものすごく甘くて美味しかったです～♪
スタッフみんなで美味しくいただきました。
やはり、糖度が違うんでしょうね。
果物でも野菜でも、糖度は大事だなあと思うのですが、
ここで、美味しいトマトの見分け方を！
なぜいきなりトマトかと言うと、最近きちんと知ったからです。
トマトのお尻の部分、つまりヘタのついてない方ですね。
ここに、放射線状に白い筋が浮かび上がっているのが
甘くて美味しいトマトなんだそうです。
星のように広がる白い筋。
おおむね、糖度が6を超えるトマトに出ているそうです。
1つの目安にしてみてはいかがでしょうか。
明日のサブキャスターは、
スイカ、明日まで残ってるかな？ 西川文野アナです！
【斉藤一美 ニュースワイド SAKIDORI!】2021年07月08日 18:54
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