記事
-
スイカもつ鍋!?
今日は私の大好きな
フルーツ王国タイのジュースブランド、CHABAA(チャバ)の
ウォーターメロンジュースと
黄金屋(こがねや)のもつ鍋の奇跡のコラボメニューをご紹介しました!!
「めっちゃスイカ!!!!スイカを飲んでいるみたい!」と大人気の
チャバのウォーターメロンジュースは、2018年に発売開始。
2019年には黄色いスイカジュース「イエローウォーターメロンジュース」を限定発売。
2020年には「キングオレンジウォーターメロンジュース」を発売。
今ではいろんなメーカーがスイカジュースを出していますが、
チャバはスイカジュースの先駆け的存在なんです。
「キングオレンジウォーターメロンジュース」は、
「キングオレンジ」というオレンジ色のスイカで、
タイのCHABAAの工場で丁寧に皮をむいてジュースになっています。
上品な甘さがまた美味です。博多もつ鍋の人気店、黄金屋では、
シーズンごとに「鍋会議」なるものを開いているそうなんですが、
今年の夏はどうしよう、夏と言えばフルーツ・・・
パイナップル?スイカ?などの案をもとに
試作して、結果チャバのウォーターメロンジュースを使いたい!!ということで、
日本でチャバブランドを販売しているハルナプロデュース株式会社にオファー。
最初はハルナプロデュースの方も、
もつ鍋に合うのかな????と不安があったそうで、
まずは試食をしてみたところ
あまりのおいしさに驚いたそうです!そんな奇跡のコラボメニュー「スイカもつ鍋」(1人前税込み1,738円)は、
都内では、黄金屋 渋谷店と 黄金屋二子玉川店で食べられます。
スイカに塩をかけて食べる方も多いと思いますが
黄金屋さんには無添加の特製塩スープがあって、
かつお節と昆布の和風だしに、ピンク岩塩が入っています。
そこにスイカジュースという奇跡のマリアージュ!
お客さんからは締めのチャンポン麵まで美味しく食べられると
好評なんだそうです。
私もいただきましたが、国産の牛もつがぷりっぷりで、すいかの優しい甘みがほどよく
さっぱりと食べられてハマりました!
そして今日から、スイカもつ鍋をお店で注文して
ハッシュタグ「#スイカもつ鍋」でSNS投稿すると、
先着100名にチャバのウォーターメロンジュースをプレゼント!
この夏はスイカもつ鍋でスタミナをつけてくださいね!
取材させていただいた
ハルナプロデュース株式会社
臼倉さえこさん、ありがとうございました☆
株式会社U-MOREの澤貴重さん(キチョーと書いてたかしげさん)には
黄金屋の魅力について伺いました。
美味しいスイカもつ鍋ありがとうございました。
また伺います!☆