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日本酒をワイングラスで？
あけましておめでとうございます。
吉田愛梨です。
今年もよろしくお願いいたします！日本酒を飲むことが多いお正月ですが
ここ４５年で日本酒の国内出荷量は
実は３分の１以下となっています。今日はワイングラスで気軽に日本酒を楽しんでもらいたい！と
ワイングラスで日本酒を飲む活動している
酒文化研究所 代表の狩野卓也さんに
取材をしてきました。
酒文化研究所では、
２０１１年から「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」というコンテストを開催していて、
このアワードでは、リーデル社の日本酒専用グラスを使っているんです。今回はスタジオに
去年のこのアワードで最高金賞を獲得した１９点の中のひとつ
佐賀県にある大和酒造の吟醸 肥前杜氏を
ぐい飲みとワイングラスで一美さんに飲みくらべてもらいました！！！私は、香りがたって、良い香りがさらに良く感じるなーという印象でした。
一美さんも、お酒がすすんじゃう！！と言っていましたよ。
また、この時期熱燗が飲みたくなりますが、
毎年開催されているイベント
「全国熱燗コンテスト」が今年も開催されます！！
場所はJR総武線・両国駅のホーム
普段は閉鎖されていて入れない３番ホームというのがあり、
このホームを会場にいろんな熱燗を飲み比べることができます。詳しく答えられなかったですが、
一美さんが言ってた通り見下ろせる場所です！！！
両国国技館方面に見える場所３番線ホーム入り口奥です。（西口改札内ステーションギャラリーに向かうには、
秋葉原方面の階段・エスカレータで向かってください。
錦糸町方の階段からはいけません）イベントは５０分の入れ替え制で
前売り券は２５００円（あと少なくなってきましたので、お早めに）
当日券は３０００円です。チケットの申しこみや詳しい情報は
「おでんで熱燗ステーション」のホームページをご覧ください。
【斉藤一美 ニュースワイド SAKIDORI!】2020年01月02日 18:21
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