稲垣吾郎の日本酒談義　【編集長 稲垣吾郎】 文化放送

今回のGORO’s Searchは、
以前もご出演いただいた酒匠の高橋香菜さんをお迎えしました！
唎酒師から酒匠になったという高橋さんに
今回も様々な日本酒についてご紹介いただきました。

酒匠とは、唎酒師の上位資格となり、
日本酒だけでなく焼酎のテイスティング能力も求められるそうです。

編集長も最近日本酒をよく飲むそうで、かなり盛り上がていましたね。
編集長は福光屋の加賀鳶や、平孝酒造の日高見などがお好きとのことで、
食事に合わせて飲むお酒を変えて楽しんでいるそうです。

日本酒は、香りと味の濃さによって
薫酒、爽酒、醇酒、熟酒の4つに分類されているそうなので、
みなさんも好きな日本酒の銘柄がどれに分類されるのか
調べてみてはいかがでしょうか？

そして！高橋さんが今一番お勧めする日本酒は・・・
上尾の「北西酒造」の日本酒！
ぜひチェックしてみてください！！

GORO’s Essayでは
舞台「サンソン-ルイ16世の首を刎ねた男」について。
吾郎さんの長い芸能人生の中で、
初めて自分で「この舞台をやりたい」と企画して
実際に公演に結び付いた作品なんだとか。

舞台「サンソン-ルイ16世の首を刎ねた男」は
4月23日から全国3か所で上演されます。

今週お送りした楽曲は
M.　We’ll be together with ANNIE LENNOX / STING
でした♪

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おハガキの方は
〒105-8002　文化放送 『編集長 稲垣吾郎』まで
来週もお楽しみに！