
浜美枝のよい食と共に
2025年2月16日『ドライフルーツ紀州南高梅』
今回は、和歌山県です。
JA紀南 加工部 営業課
福嶋琴乃さんとお電話をお繋ぎしました。
〇そちらの特産品を教えてください。
和歌山県紀州産の素材を使用した、
甘い香りと心地よい酸味が人気の商品、
『ドライフルーツ紀州南高梅』です。
〇有名な紀州南高梅のドライフルーツ、美味しそうですね!
具体的に、どのような商品なのでしょうか?
南高梅本来の香りと酸味を生かした、ひとくちサイズのドライフルーツです。
低温で煮て、じっくりと乾燥させることで、しっとりやわらか食感に仕上げています。
〇お味はどんな感じでしょうか?
梅干しとはまた違った味わいで、
絶妙な甘酸っぱさが特長です。
梅のグミや、梅ジュースの風味に近いかと思います。
〇お客様の声はいかがでしょうか?
「梅のドライフルーツは見かけないので珍しい」ですとか、
「甘すぎず酸っぱみがほどよく癖になりそうです」といった
お声が届いています。
〇どちらで購入できますか?
JA紀南オンラインショップにて購入可能です。
1袋20グラムで税込230円です。
送料は別途かかります。
6袋セットは送料無料で税込1680円です。
〇わかりました。
おしまいに、福嶋さんにとって、「よい食」とはなんですか?
家族みんなで食べるご飯だと思います!
〇わかりました。福嶋さん、ありがとうございました。
- 2月 9日
- 2月16日