２月１６日のゲストは、料理家、山脇りこさんです。

山脇さんは、長崎市の観光旅館で生まれ、
山海の幸に囲まれて育ちました。
２０１０年、東京・代官山で料理教室を始め、
多くのメディアで和食をベースとした季節感のある家庭料理を
紹介しています。

著書も数多く、２０２３年、『５０歳からのごきげんひとり旅』を
お書きになった際にも、「浜さん家のリビングルーム」に、
ご出演頂きました。

この度、『ころんで、笑って、還暦じたく』を、
お書きになりました。
　　　　　
今回は、６０代からの人生の豊かに過ごすための準備について、
山脇さんに伺います。