今回は、福岡県です。
ＪＡ直鞍　営農生活課　考査役
戸次康治さんとお電話をお繋ぎしました。

〇そちらの特産品を教えてください。

　福岡県でも有数の巨峰の産地として知られる直鞍では、
　いたるところで巨峰が栽培されています。
　その巨峰を使った『やさしい巨峰サイダー』です。

〇おいしそう！
直鞍という地域では、ぶどうが獲れるんですね？
　
　たくさんぶどうの採れる産地です。
　特に有機物施用で陽あたりと水はけが良いため、
　とても甘い種ありの巨峰が獲れます。

〇そんな、甘いぶどうを使ったサイダー、
どんな風味なのでしょうか？
　　　　　　
　直鞍産巨峰果汁を最大限使用し、
　香りや風味を生かすため微炭酸で仕上げました。
　手摘みの巨峰を丁寧にしぼっているため、
　やさしい味わいとなっております。
　　　　　　　
〇お客様の声はいかがでしょうか？

　開けた瞬間に巨峰の香りがして、甘くて美味しい！
　巨峰そのものの風味を味わえるといった声が届いております。

〇どちらで購入できますか？

　ＪＡタウンにて購入可能です。
　２５０ミリリットル６本入りで、税込１９３０円、
　送料は別途かかります。
　福岡県鞍手町のふるさと納税の返礼品にも
　なっていますので、ご興味のある方はご覧ください。

〇わかりました。
おしまいに、戸次さんにとって、「よい食」とはなんですか？
　　
　生産者が丹精込めてつくった農産物、果物等を、
　皆さんが笑顔になって食べられることがよい食だと思います。

〇わかりました。戸次さん、ありがとうございました。