今回は、富山県です。
ＪＡなんと 営農部　特産振興課 課長
武田隆紀さんと電話がつながっています。

〇そちらの特産品を教えてください。

　富山県南砺市産のにんにくを使用した、
　『焼肉のたれ　胡麻にんにく醤油味』です。

〇胡麻にんにく醤油味、聞くだけで香ばしいですね。
素材にこだわっているという事ですか？
　
　富山の厳しい冬を乗り越えて育った南砺市産にんにくを
　使用し、香り高い白すり胡麻・白ねり胡麻、
　富山県産丸大豆昆布醤油と合わせています。
　まろやかな口当たりの中に、
　にんにくのパンチが感じられる一品となっています。
　
〇このタレは、どのようなお料理に合いますか？
　　　　　　
　焼肉の漬けだれ、かけだれはもちろん、
　から揚げ、炒飯、野菜炒め、ビビンバ、焼き魚、
　サラダドレッシングなど、幅広くお使い頂けます。

〇武田さん、美味しかったです！お客様の声は、いかがですか？
　　
　にんにくの臭みが薄いので食べやすい！という
　お声を頂いております。
　　　　　　　
〇どちらで購入できますか？

　ＪＡなんとのホームページにて購入可能です。
　１個２００グラム、税込６００円です。
　送料は別途かかります。

〇わかりました。
おしまいに、武田さんにとって、「よい食」とはなんですか？
　　
　おいしい農産物を旬の時期に食べることです。

〇わかりました。武田さん、ありがとうございました。