今回は、愛知県です。
ＪＡあいち豊田 営農生活部 生活課、
塩月康英さんとお電話をお繋ぎしました。

〇そちらの特産品を教えてください。

　果肉の甘みをぎゅっと凝縮した、
　『とよたの白桃プリン』です。

〇おいしそう！
『とよたの白桃プリン』ということは、
豊田の桃を使っているということですね？
　
　はい、豊田市産の白桃果汁１００％使用となっております。

〇白桃果汁とプリンがコラボレーションすると、
どんな味わいになるのでしょうか？
　　　　　　
　自然の甘みを活かして上品なスイーツに仕上げました。
　プリンでもほんのり桃の味を感じられます。
　なめらかな味わいをご堪能ください。

〇『とよたの白桃プリン』は、どちらで購入できますか？

　ＪＡあいち豊田「ＭＥＫＩＫＩオンラインショップ」で
　購入可能です。
　１個１５０グラムの５個入りで、
　税込１３００円です。送料は別途かかります。

〇わかりました。
おしまいに、塩月さんにとって、「よい食」とはなんですか？
　　
　地元の産物を旬の時期に食べる。
　また、生産者の顔が見えると、より良いと思います。

〇わかりました。塩月さん、ありがとうございました。