浜美枝のよい食と共に
2024年5月12日「嶽きみ入り餃子・りんご入り餃子」
今回は、青森県です。
JAつがる弘前 経済部 直販課 直販係
遠藤薫さんと御電話をおつなぎしました。
〇 そちらの特産品を教えてください。
津軽の特産品を練りこんだ
「嶽きみ入り餃子・りんご入り餃子」です。
〇 りんごはわかりますが、「嶽きみ」とは何ですか?
嶽きみとは、青森県のブランドとうもろこしです。
弘前市の西部にある「岩木山」の麓の
標高400~500メートルにある「嶽高原」で栽培、
収穫されたとうもろこしだけが「嶽きみ」で、
津軽弁でとうもろこしを「きみ」と呼びます。
〇 わかりました。方言も受け継がれてほしいですね。
遠藤さん、お客様の声はいかがですか?
発売以来、3年ほどが経っていますが、
地元の方はもちろん、観光客の方々からも好評で
「おいしい」という声をたくさんいただいております。
〇 『嶽きみ入り餃子・りんご入り餃子』はどちらで購入できますか?
JAつがる弘前のオンラインショップで購入できます。
商品カテゴリー「加工品」からお選びください。
1つ20グラムの10個入り4袋の2種類セット
(合計80個)で税込4330円です。
送料は別途かかります。冷凍でのお届けです。
〇 ご近所さんとシェアしてもいいですね。
おしまいに、遠藤さんにとって「よい食」とは何ですか?
三食バランスを意識しながら、身体に負担をかけずに食べることです。
〇 わかりました。遠藤さん、ありがとうございました。
- 5月 5日
- 5月12日