今回は、静岡県です。
ＪＡ掛川市　茶直売所　お茶処いっぷく
松下珠吏さんと御電話をおつなぎしました。

〇　　　そちらの特産品を教えてください。

掛川茶の抹茶をふんだんに使用した
「大人の抹茶アイスクリーム」です。

〇　　　名前がいいですね。
　　　　まず、掛川茶について教えていただけますか？

掛川茶はまろやかさが特徴で、濃厚な風味、
すっきりとした後味で、お客様から長年支持されています。

〇　　　「大人の抹茶アイスクリーム」には、どんな特徴がありますか？

掛川産一番茶１００％で作った碾茶を
ＪＡ掛川市の緑茶加工課にある石臼で挽いて作り、
その掛川抹茶を限界まで入れた本格抹茶アイスです。↓
ちなみに、碾茶というのは抹茶の原料となる蒸し製緑茶の一種です。

〇　　　松下さん、お客様の声はいかがですか？

抹茶が濃くて美味しいと大好評です。

〇　　　『大人の抹茶アイスクリーム』はどちらで購入できますか？

ＪＡタウンのホームページで購入できます。
ホームページ内で「大人の抹茶アイス」と入力し、検索してください。
６個セットで税込４５００円です。

〇　　　おしまいに、松下さんにとって「よい食」とは何ですか？

私は、自分の住む地域の食べ物をいただくことが、よい食だと思います。

〇　　　わかりました。松下さん、ありがとうございました。