浜美枝のよい食と共に
2024年3月24日「さつまいも最中」
今回は、神奈川県です。
JA相模原市 営農経済部 営業振興課
課長 位下豊さんと御電話をおつなぎしました。
〇 そちらの特産品を教えてください。
相模原市産のさつまいも「紅あずま」の規格外品を使った『さつまいも最中』です。
〇 どんな特徴がありますか?
なめらかな口溶けとさつまいもの優しい甘さを味わえる商品です。
パリッとした最中の皮にさつまいも餡をスプーンで入れ、
自分で最中を作ってから味わうので、サクサク感も楽しんでみてください。
〇 お客様の声はいかがですか?
1月25日から発売されたのですが、おいしいという声が続々と届いています。
〇 『さつまいも最中』は、どちらで購入できますか?
JA相模原市の農産物直売所「ベジたべーな」、「ベジたべーなmini」で購入できます。
2個入り税込500円です。
〇 おしまいに、位下さんにとって「よい食」とは何ですか?
美味しいものを囲んでみんなで楽しく食べることだと思っております。
〇 わかりました。位下さん、ありがとうございました。
- 3月17日
- 3月24日