浜美枝のよい食と共に
2024年2月18日「ごっくん馬路村」「ピュアシードオイル」
今回は、高知県です。
馬路村農業協同組合 加工販売課
課長 長野桃太さんと御電話をおつなぎしました。
〇 馬路村のご紹介から、お願いできますか?
馬路村は、高知市から東に車で1時間ほどの小さな村で
人口はおよそ800人。ゆずの村として知られています。
〇 では、特産品のゆずを使った商品を教えてください。
ゆずドリンクの「ごっくん馬路村」と
ゆず種子油100%を使ったキャリアオイル「ピュアシードオイル」です。
〇 それぞれ、どんな特徴がありますか?
「ごっくん馬路村」は、ゆず、はちみつ、水だけで作っています。
香料、保存料、添加物は使っていません。
「ピュアシードオイル」は、ゆず1000キロから
わずか1リットルしか採れない貴重なオイルを詰め込みました。
ちなみに馬路村農協は、昨年、農水省から好評された「有機農業の推進状況調査」の
各市町村の有機面積率ランキングで1位でした。
村内における有機農業率は81%もあります。
〇 すごいですね!
それぞれの商品のお客様の声はいかがですか?
「ごっくん馬路村」は年齢を問わず、幅広い世代でファンが多く、
発売から35年、高知を代表するドリンクとして親しまれています。
「ピュアシードオイル」は、ベタベタせず肌なじみがとてもいいと好評です。
〇 それぞれ、どちらで購入できますか?
馬路村農協の公式通販サイトで購入できます。
「ごっくん馬路村」は180ミリリットルで税込140円。
「ピュアシードオイル」は30ミリリットルで税込2700円です。
それぞれ、別途送料がかかります。
〇 おしまいに、長野さんにとって「よい食」とは何ですか?
どこか「美しさ」という風なものになると思います。
特に馬路村のゆずというのは、有機栽培で栽培している関係で
形がごつごつでちょっと不格好なゆずになっています。
しかしそれが私たちにとっては「美しいゆず」だと考えておりまして、
自分たちが誇りをもって「美しい」と思えるものを食すということが
よい食につながっていくのではないかと考えております。
〇 わかりました。長野さん、ありがとうございました。
- 2月11日
- 2月18日