今回は、青森県です。
ＪＡ相馬村　販売部　農業振興課　石田有希子さんと御電話をおつなぎしました。

〇　　　そちらの特産品を教えてください。

地元特産のサンふじ「りんご」を使った『ピュアラ・ジャム』です。

〇　　　ピュアラとは、どんな意味ですか？

造語なのですが、純粋なという意味の「ピュア」に
"りんご本来の純粋なおいしさ"を、
かわいくてキャッチーな語感に込めました。

〇　　　わかりました。ピュアラ・ジャムはどんな特徴がありますか？

飛馬りんごは、みずみずしく、豊かな風味があり
ジャムにも一部果肉の原形を残してありますので、食感にもこだわったジャムです。
ピュアラ・ジャムは販売されて２０年経ちますが、皆様にご好評をいただいております。

〇　　　どんな食べ方がお勧めですか？

私の娘が家でよく食べているのですが
焼く前の食パンにピュアラ・ジャムを塗ってレンジでチンすると、
ジャムもパンもふわふわでおいしく召し上がれるのでお勧めです。

〇　　　「ピュアラ・ジャム」はどちらで購入できますか？

楽天市場で購入できます。
「ピュアラ・ぜリー」は、ピュアラとゼリーの間に「・」（黒い点）を打って、入力してください。
ひと瓶１８０グラム入りの３個セットで税込１６４４円です。
送料は別途かかります。

〇　　　おしまいに、石田さんにとって「よい食」とは何ですか？

やはり家族で囲む食卓です。

〇　　　わかりました。石田さん、ありがとうございました。