![Mrs Mie Hama's With agood meal](https://www.joqr.co.jp/hama/common/img/goodmeal_title.png)
浜美枝のよい食と共に
2023年12月3日「ピュアラ・ジャム」
今回は、青森県です。
JA相馬村 販売部 農業振興課 石田有希子さんと御電話をおつなぎしました。
〇 そちらの特産品を教えてください。
地元特産のサンふじ「りんご」を使った『ピュアラ・ジャム』です。
〇 ピュアラとは、どんな意味ですか?
造語なのですが、純粋なという意味の「ピュア」に
"りんご本来の純粋なおいしさ"を、
かわいくてキャッチーな語感に込めました。
〇 わかりました。ピュアラ・ジャムはどんな特徴がありますか?
飛馬りんごは、みずみずしく、豊かな風味があり
ジャムにも一部果肉の原形を残してありますので、食感にもこだわったジャムです。
ピュアラ・ジャムは販売されて20年経ちますが、皆様にご好評をいただいております。
〇 どんな食べ方がお勧めですか?
私の娘が家でよく食べているのですが
焼く前の食パンにピュアラ・ジャムを塗ってレンジでチンすると、
ジャムもパンもふわふわでおいしく召し上がれるのでお勧めです。
〇 「ピュアラ・ジャム」はどちらで購入できますか?
楽天市場で購入できます。
「ピュアラ・ぜリー」は、ピュアラとゼリーの間に「・」(黒い点)を打って、入力してください。
ひと瓶180グラム入りの3個セットで税込1644円です。
送料は別途かかります。
〇 おしまいに、石田さんにとって「よい食」とは何ですか?
やはり家族で囲む食卓です。
〇 わかりました。石田さん、ありがとうございました。