今回は、富山県です。ＪＡあおば　営農経済部　経済課　岡崎隼弥さんと御電話をおつなぎしました。

〇　　　そちらの特産品を教えてください。

ＪＡあおば管内で生産されたしょうがを使い、すっきりとした甘酸っぱい味に仕上げた飴
「越中恋風ゆずしょうがアメ」です。

〇　　　素敵なデザインですね？

人気漫画家の小玉ユキさんが「月影ベイベ」という作品で、
八尾地域の伝統行事「越中八尾おわら風の盆」をテーマに描いており、
アメの商品化の前にパッケージのデザインをお願いしました。
パッケージには踊りやお祭りの説明が書かれています。

〇　　　こうした説明はいいですね！
　　　　しょうがについてはいかがですか？

こちらは中山間地域にあって、鳥獣の被害が課題でしょうがは食べられにくいため、栽培が推奨されています。

〇　　　そうした理由なのですね。
　　　　お客さんの声はいかがですか？

発売３年目で１万袋以上売れており、甘酸っぱくておいしいという声をたくさんいただいています。

〇　　　「越中恋風（えっちゅう・こいかぜ）ゆずしょうがアメ」はどちらで購入できますか？

ＪＡあおばのホームページから各種通販サイトで購入でき、各営農経済センターや直売所でも購入できます。
１袋１９粒ほど入りで、税込３００円です。
通販の場合、１０袋から購入できます。

〇　　　おしまいに、岡崎さんにとって「よい食」とは何ですか？

消費者、生産者、販売者が、みな笑顔になるというのがよい食だと思います。

〇　　　わかりました。岡崎さん、ありがとうございました。