今回は、茨城県です。
JＡ水郷つくば　経済部　生活課　課長　茂呂信明さんと電話お繋ぎしました。

〇そちらの特産品を教えてください。

地元の肉厚なれんこんをはじめ、茨城産の大きな豚肉、たまねぎ、にんじんなどが入った「土浦れんこんカレー」です。

〇茨城県は、れんこんの生産量が日本一ですよね？

そうなんです。特に霞ケ浦周辺をはじめＪＡ水郷つくばの管内はれんこんの一大産地です。

〇れんこんはビタミンＣや食物繊維が豊富で体にいいですね。
土浦とカレーの関係についても教えていただけますか？

昭和４年（１９２９年）に、当時世界最大級のドイツの大型飛行船「ツェッペリン号」が土浦に飛来した際
地元の人々は乗組員に対してカレーでおもてなしをしたという歴史があり、毎年１１月には「土浦カレーフェスティバル」が行われています。

なるほど、土浦はカレーの街でもあるのですね。

〇お客様の声はいかがですか？

中辛で、にんにくやスパイスが程よく効いて美味しいという声をたくさんいただいております。

〇「土浦れんこんカレー」は、どちらで購入できますか？

ＪＡ水郷つくば、ＪＡつちうらサービス、各ＪＡサンフレッシュ直売所　その他きらら館などの土浦市の観光案内所や物産を兼ね備えた施設で購入できます。
１箱２００グラムで税込５４０円です。送料は別途かかります。

また、平日の午前８時半から午後５時の間で電話注文も承ります。
ＪＡ水郷つくば　ＪＡつちうらサービスまでお問合せください。電話番号は、０２９　８２３　６７００　です。

〇おしまいに、茂呂さんにとって「よい食」とは何ですか？

いのちの源、また、笑顔、幸せの延長線にあるもの　です。

茂呂さん、ありがとうございました。