浜美枝のよい食と共に
2023年2月5日「沖縄産フルーツぷるぷる蒟蒻ゼリー5種類セット」
今回は、沖縄県です。
JAおきなわ 特産加工部 平田歩さんとお電話をお繋しました。
○そちらの特産品を教えてください!
「沖縄産フルーツぷるぷる蒟蒻ゼリー5種類セット」です。
○5種類のフルーツは何ですか?
シークヮーサー、アセロラ、パインアップル、カーブチー、タンカンです。
それぞれ4個ずつ、合計20個のセットです。
○その中で、カーブチーをご紹介いただけますか?
カーブチーは、沖縄在来種のみかんでカーは皮、ブチーは厚いという意味です。皮が分厚くて、酸っぱいみかんとイメージしてください。
○お客様の声はいかがですか?
小さなお子さんから年配の方まで幅広く購入されており「どれもあっさりしておいしい」という声をいただいています。おやつとして召し上がっている方が多いです。
○「沖縄産フルーツぷるぷる蒟蒻ゼリー5種類セット」は、どちらで購入できますか?
JAタウンのホームページで購入できます。
味はシークヮーサー、アセロラ、パインアップルカーブチー、タンカンで、それぞれ4個ずつ、合計20個のセットです。
税込2570円で、送料は別途かかります。
○平田さんにとって「よい食」とは何ですか?
忙しくても一日三食食べることです!
平田さん、ありがとうございました!