今週は、広島県です。
ＪＡ尾道市　総合企画部　組合員課　広報担当岡本哲弥さんとお電話をお繋しました。

○そちらの特産品を教えてください！

「因島のはっさくシャーベット」です。

○どんな特徴がありますか？

はっさくの食べごろは年明けで、因島ははっさくの原産地です。
はっさくシャーベットには、因島産の果肉をたっぷりと使用しています。

○お客様の声はいかがですか？

ＪＡ尾道市には、「はっさくゼリー」という商品がありお客様からはこれを凍らせて食べているという声をたくさんいただいておりました。その流れで、最初からはっさくをシャーベットにしてみようという考えで、はっさくシャーベットを商品化しました。
シャリシャリ感がいい、おいしいと好評をいただいております。

○ＪＡ尾道市では、農産物のブランド化を進めているそうですね。

尾道ブランド農産物認証制度を設け、はっさくをはじめ様々な農産物の需要量拡大を目指しています。
はっさくに関しては、はっさくゆかりの会が発足していますし、女性部などが協力しながら「はっさくマリネ」といった新しい食べ方を提案しています。

○『因島のはっさくシャーベット』はどちらで購入できますか？

ＪＡタウンのホームページから購入できます。
５個入り、税込１３８０円です。送料は別途かかります。

○岡本さんにとって「よい食」とは何ですか？

家族や友人と囲む団らんの食事です。

岡本さん、ありがとうございました！