今回は、宮城県です。
ＪＡみやぎ登米　販売推進課　猪股　希さんとお電話をお繋しました。

○そちらの特産品を教えてください。

『あまざけ　糀みるく「改」』です。

○『あまざけ　糀みるく「改」』はどんな特徴がありますか？

宮城県登米市産の環境保全米「ひとめぼれ」を原料にさっぱりと飲みやすく仕上げました。
以前は甘みが強かったのですが、さっぱりとしていて米粒を残して食感も楽しめるようにしました。
ちなみに、登米市産の環境保全米は化学農薬や化学肥料を宮城県の基準値の半分以下に減らして作った、人や環境に優しいお米です。

○お客様の声はいかがですか？

さっぱりとして飲みやすくとてもおいしいという声が多く、２００ミリリットルでもごくごく飲めるという声をいただいています。

○『あまざけ　糀みるく「改(かい)」』はどちらで購入できますか？

インターネットでは販売していないのですがＪＡグリーンほか、県内合計７店舗で購入できます。
２００ミリリットル入りが１本税込３６０円。５００ミリリットル入りが税込６００円です。
登米市にお越しの際は、是非、ご購入ください。

○猪股さんにとって「よい食」とは何ですか？

その時旬のものを、一人ではなくほかの方と一緒に食べることです。

猪股さん、ありがとうございました！