今回は、福島県です。
ＪＡふくしま未来　本店　食の旬みっけ課　直売係引地隼人さんとお電話をお繋しました。

〇特産品のお話の前に、「食の旬みっけ課」という課があるんですね！

そうなんです。常に旬の食材を見つけられるＪＡふくしま未来の直売所１０店舗の運営を行っております。また、桃などの贈答品など旬の青果物を紹介するお仕事をしています。

〇では、そちらの特産品を教えてください！

福島県産のフルーツを使用した「セミドライフルーツ（９個）」です。
去年、日本農業新聞「第１７回　一村逸品大賞」で大賞を受賞しました。

〇セミドライフルーツというのは、どんなフルーツなのですか？

水分が少し残っていて、半干し状態にしたフルーツで果物本来の風味を生かしています。ヨーグルトなどに添えても美味しいですよ。
桃、梨、りんご、キウイフルーツ、イチジク、ネクタリン、ラ・フランス、ぶどう、黄金桃の９種類のフルーツが入ったセットです。

〇お客様の声はいかがですか？

９種類を１種類ずつセットにするのはもちろん、例えば９種類のうち３種類を選んでもいいですし、お客様ご自身で選べることが喜ばれている理由の１つです。

〇「セミドライフルーツセット（９個）」はどちらで購入できますか？

ヤフーショッピングで購入できます。
９個セットで税込４５００円。送料は無料です。

〇引地さんにとって「よい食」とは何ですか？

私が思うよい食は「地元の美味しい野菜など使用して　自宅にて調理すること」です。
世の中、非常に便利になり電子レンジで簡単調理が可能になりました。栄養の偏りの原因になったりするので、極力料理をするようにしています。

引地さん、ありがとうございました！