浜美枝のよい食と共に
2022年4月3日「無添加ドライ三ヶ日みかん」
今回は、静岡県です。
JA高知県 JAみっかび 営農柑橘部 特販課 係長 益田丈佑希さんとお電話をお繋ぎしました。
○そちらの特産品を教えてください。
三ヶ日みかんを無添加のドライフルーツに仕上げた「無添加ドライ三ヶ日みかん」です。
○どんな特徴がありますか?
規格外になったみかんを手作業で丁寧に一つずつ房に分け低温で何か月も乾燥し、三ヶ日みかん本来の甘みやコク、旨味を最大限に引き出しています。
○この商品は、カンボジアの現地の人たちとともに、提携工場で作っているそうですね?
SDGsの17番目の目標「パートナーシップで目標を達成しよう」をベースに、カンボジア現地の人々と一緒に作っており、現地の雇用促進にもつながると考えています。
○お客様とのやりとりで、何か感じることはありますか?
健康的なライフスタイルを求める方が多く、栄養価が高く、手軽に食べられものを購入されます。
○今回の「無添加ドライ三ヶ日みかん」はどちらで購入できますか?
ヤフーショッピングのJAみっかびミカちゃんショップ、JAみっかび公式オンラインショップで購入できます。
1袋80gみかんおよそ10個分入り、税込1487円です。全国一律送料無料です。
○益田さんにとって「よい食」とは何ですか?
「家族団らん」です。
益田さん、ありがとうございました!