今回は、北海道です。ＪＡるもい　苫前支所　農産課　課長　福田政弘さんとお電話をお繋しました

○そちらの特産品を教えてください。

ＪＡるもい苫前支所が販売する、苫前町産特別栽培米「ゆめぴりか」を発酵させたノンアルコールの甘酒『とままえ風あまざけ』です。

○どんな特徴がありますか？

欠けたお米や割れたお米などを原料に使わず、丸粒上米だけで仕上げた甘酒です。冷やしても温めてもおいしく、砂糖は使っていません。上品な味に仕上がっています。

○お客様の感想はいかがですか？

贈り物としても人気があり、飲みやすくて美味しいという声をたくさんいただいております。

○「とままえ風あまざけ」は、どちらで購入できますか？

ＪＡるもい直売所「Ａマート　こたんべつ店」までお問合せください。
電話番号は、０１６４－６５－４４１０です。
平日の午前９時半から午後６時までにお願いします。「とままえ風あまざけ」は、１８０ミリリットルが１本税込３４６円。３００ミリリットルが１本税込５４０円です。送料は別途かかります。

○福田さんにとって「よい食」とは何ですか？

家族や友人とともに、会話を楽しみながら笑顔で食事をすることです。

福田さん、ありがとうございました！