今回は、岩手県です。ＪＡいわて花巻　農産物直売所「母ちゃんハウス　だぁすこ」店長 鎌田 章さんとお電話をお繋しました。

○そちらの特産品を教えてください。

ＪＡ産の「ひとめぼれ」の玄米を１００％使った『お米茶』です。

○どんな特徴がありますか？

緑茶をブレンドしたことで、飲みやすい商品に仕上がっています。米と緑茶の配合量にこだわり、飲みやすくてお米の風味を感じられるお茶です。

○お客様の感想はいかがですか？

すっきりしていて、飲みやすいという声をたくさんいただいています。

○「母ちゃんハウス　だぁすこ」についても教えてください。『だぁすこ』とは何ですか？

花巻出身の宮沢賢治の童話の一節にあるお囃子の音色を「だぁすこ」と表現しています。

○「だぁすこ」ではどんな商品を販売していますか？

ひとめぼれをはじめ、地場産の農産物やそれを利用した加工品、農家のお母さんによる手作りお菓子などが中心です。雑穀も人気があり、すっきりして癖のない稗の焼酎もあります。
ちなみに、「だぁすこ」から３００メートル離れた所に大リーグ・エンゼルスの大谷翔平選手の母校、花巻東高校があります。

○さて、今日ご紹介した「お米茶」は、どちらで購入できますか？

ＪＡタウンのホームページで購入できます。１本５００ミリリットルの２４本セットで、税込３６７０円です。

○鎌田さんにとって「よい食」とは何ですか？

当店舗、産地直売所ということもありまして、新鮮な食材を旬の時期に、食材本来の味をいただくことができるというのが幸せなことだと思います。

鎌田さん、ありがとうございました！