浜さん家のリビングルーム
2021年1月17日のゲストは松本有美さん(料理研究家)
1月17日のゲストは、料理研究家 松本有美さんです。
松本さんは、1978年生まれ。兵庫県の出身。
ゆーママのニックネームで、作り置き、お菓子、パンのレシピを掲載したブログ、インスタグラムで人気を博しています。
日々の料理や食を楽しみながらSNSで発信する方を称える「フーディストアワード」で、2019年には、トレンド部門のグランプリを受賞しました。
NHKのEテレ「きょうの料理」にも出演しています。
著書も数多く、この度、「スープストックで朝楽ちん♪ ゆーママのスープのお弁当」をお書きになりました。
今回は、松本有美さんに、簡単で美味しく作れるスープについて電話で伺います。