浜美枝のいつかあなたと

毎週日曜日
 9時30分~10時00分
Mrs Mie Hama's With agood meal

浜美枝のよい食と共に

2020年11月8日「みかんツリーのみかんジャム」

今回は、愛媛県です。
JAにしうわ 八幡浜女性部 みかんクラブ教室 教室長 西川久美さんとお電話をお繋しました。

○そちらの特産品を教えてください!

これからが旬のみかんです。
そのみかんを使用した愛媛県の冬の風物詩「みかんツリー」の「みかんジャム」です。

○どんな特徴がありますか?

毎年12月に松山市の道後温泉を始め、八幡浜市の各場所にみかんの皮を使って明かりを灯す「みかんツリー」の点灯式があります。
そのツリーで使うみかんの中身を使用しているのが「みかんジャム」です。
JAにしうわ管内のみかんを使用しています。

○みかんツリーは、どんな経緯で作られたのですか?

今から12年前にみかんの価格が暴落し、みかん農家も高齢化や後継ぎの問題の中、
若い人のみかん離れなど、みかんの美味しさをもっと発信したいと思いみかんツリーで町おこしを考えました。
最初はみかんツリーの点灯式でみかんジャムを作って配っていたのですが
「美味しいから商品化して欲しい!」と言う声をいただき、商品化する事になりました。

○「みかんジャム」を購入したお客様の声はいかがですか?

おいしいという声をたくさんいただいています。
ヨーグルトや紅茶と一緒に召し上がるのもおすすめです。

○「みかんジャム」はどちらで購入できますか?

八幡浜市の道の駅・みなとオアシス「八幡浜みなっと」で販売しており、電話でも受け付けています。
電話番号 090-5274-5989
2個で税込1000円です。送料は別途かかります。

○西川さんにとって「よい食」とは何ですか?

家族で楽しく囲む食卓。

西川さん、ありがとうございました!

番組を聴く 番組内容は放送当日の情報ですので、予めご了承ください。
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