浜美枝のよい食と共に
2020年9月20日「万能タレ かけてーなイタリアン」
今回は、滋賀県です。
JAグリーン近江 営農事業部 特産課 姫野昭祐さんとお電話をお繋ぎしました。
〇そちらの特産品を教えてください!
地元産の玉ねぎをたっぷり使用した「万能タレ かけてーなイタリアン」です。
どんな特徴がありますか?
ノンオイルの万能タレで、酸味がクセになるイタリアンテイストです。
サラダはもちろん、肉や魚の下味、麺のつけダレとして、
あるいはお豆腐にそのままかけるなど、幅広くお使いください。
〇どちらで購入できますか?
JAタウンのホームページで販売しています。
現在、直売所の野菜とセットで詰合せる商品がオススメです。
お値段は税込3,300円です。
こちらはお届けする地域によって追加送料が別途かかります。
〇おしまいに、姫野さんにとって「よい食」とは何ですか?
食にかかわるすべてのものが元気で笑顔であることです。
姫野さん、ありがとうございました。