今回は山口県です。
ＪＡ山口県　美祢統括本部　営農経済部　購買課　虹工房担当課長
兼 ６次産業推進室　阿部文枝さんとお電話をお繋しました。

〇そちらの特産品を教えてください！

１００％水稲もち米を使用した「生クリーム大福餅」です。

〇どんな特徴がありますか？

やわらかいお餅の中に、こし餡で包むように生クリームが入っています。
冷凍商品のため、３０分経ってからお召し上がりください。

〇阿部さん、お客さんの声はいかがですか？

和と洋の中間でとても美味しいといった声をたくさん頂いています。

〇「生クリーム大福餅」はどちらで購入できますか？

ＪＡ山口県　農産物加工所の虹工房で購入できます。

電話番号　０８３７－５４－１４７０

※午前８時３０分から、午後５時までの間にご連絡ください。休日は土日・祝日です。

１個１６２円、６個１１３２円、１５個２６８０円（税込み）で、送料は別途かかります。

〇阿部さんにとって「よい食」とは何ですか？

元気の源です。こんな大変な世の中ですが、体も心も元気にしてくれるのがよい食だと思います。

安部さん、ありがとうございました！