浜美枝のよい食と共に
2019年6月2日「三矢えびす茶」
今回は、広島県です。
JA広島北部 営農部 指導販売課 宮内泰希さんと電話をお繋ぎしました。
◎そちらの特産品を教えてください!
はぶ草のお茶「三矢えびす茶」です。
◎はぶ草について教えていただけますか?
三矢えびす茶の原料となるはぶ草は、
広島県安芸高田市向原地区で昔から育てられていたお茶専用の品種で
現在は市内全域で栽培されています。
健康茶として「ハブ茶」が全国的に知られていますが、
ハブ茶はケツメイシの種を煎って煮だすのに対し、
三矢えびす茶は100%安芸高田市産のはぶ草を使用しています。
◎「三矢えびす茶」の特徴は何ですか?
豊かな香り、深い味わい、そして体への優しさです。
◎えびす茶という名前の由来について教えてください!
飲んだ人が幸せな「えびす顔」になるところからです。
◎「三矢えびす茶」は、どちらで購入できますか?
JA広島北部まで、お電話でお問合せください。
電話番号 0826-46-3315(平日午前8時30分~午後5時)
◎宮内さんにとって「よい食」とは何ですか?
地域で育てた作物を地域の方々で消費していく地産地消。
宮内さん、ありがとうございました!