浜美枝のよい食と共に
2019年1月27日「ニンジンジュース」
今回は、東京です。「JA東京みらい」管内 愛情野菜専業農家ヤマヨシ
小寺良治さんとお電話をお繋ぎしました。
◎そちらの特産品を教えてください!
ニンジンの生産量が都内で最も多い清瀬市のカロテン豊富なベーターキャロットを使った
「ニンジンジュース 赤い魔法 ベータキャロット100%」です!
◎発売して、どれくらいなのですか?
もう10年くらいです。清瀬市や清瀬市の商工会がアピールしてくれまして、
商工会の仲間のお店などに置いてもらって、徐々に広まっていきました。
◎こちらのニンジンジュースは、どちらで購入できますか?
愛情野菜専業農家ヤマヨシにお電話かFAXでお問合せください。
電話番号&FAX番号
042-491-0672
※600ミリリットル入りで、税込800円です。送料は別途かかります。
◎小寺さんにとって「よい食」とは何ですか?
国内で採れた新鮮でおいしい野菜を食べていただきたい。
食卓を囲んで笑顔になれる食がよい食だと思います。
小寺さん、ありがとうございました!