今回は、兵庫県です。
ＪＡ兵庫南　農産物直売所「にじいろ　ふぁ～みん」の長谷川良香さんとお電話を繋ぎました。

◎そちらの特産品を教えてください！

地元の果物や野菜のパウダーを練りこんだ
「フルーツ＆ベジタブルチョコサンドクッキー」です。

◎最近、味がリニューアルしたそうですね？

トマト、イチゴ、ブルーベリーがあったのですが、
ブルーベリーはそのままに、トマトとイチゴを外し、
スイートコーンのスイートモーニングとイチジクを加えました。
パウダーを多めに、しっかりとした味にリニューアルしています。

◎「フルーツ＆ベジタブルチョコサンドクッキー」はどちらで購入できますか？

「にじいろ　ふぁ～みん」で承っています。
３種類３本ずつ、合計９本で税込４５０円です。
詳しくは、０７９－４９５－７７１６ までお問合わせください。

◎長谷川さんにとって「よい食」とは何ですか？

地元の生産者が丹精こめて作った野菜の料理が食卓に並んで、その料理を家族でいただくことです。

長谷川さん、ありがとうございました！