浜美枝のよい食と共に
2018年10月28日「柚子みつ」
今回は、大分県です。「大分大山町」農業協同組合 流通加工事業部 流通販売課 係長
江田亮一さんとお電話をお繋ぎしました。
◎そちらの特産品を教えてください!
大分県日田市の大山町では、梅やキノコも特産ですが、
これからの季節にぴったりな、地元の大山町でとれた、柚子を使ったドリンク「柚子みつ」です。
◎この「柚子みつ」は、どんな飲み方をすると美味しいですか?
寒い日はお湯割りに。
あとは焼酎に入れたり、ハイボールに入れても香りが良くなって美味しくなります。
夏場は炭酸水で割ってよく飲みます。
◎「柚子みつ」はどちらで購入できますか?
⇒コチラ!
※1本500ミリリットルで、税込1188円です。送料は別途かかります。
◎江田さんにとって「よい食」とは何ですか?
皆が自然と笑顔になれる、見ても食べてもおいしい食だと思います。
江田亮一さん、ありがとうございました!