今回は福島県です。ＪＡ夢みなみ　企画部　組織広報課　尾股祐子さんとお電話をお繋ぎしました。

◎「ＪＡ夢みなみ」は、福島県のどのあたりにありますか？

福島県の南にあり、須賀川市と白河市をはじめとする１３の市町村にまたがっています。

◎そちらの特産品を教えてください！

３０年以上のロングセラー商品「はとむぎ茶」です。

◎「はとむぎ茶」には、どんな特徴がありますか？

はとむぎ茶は、焙煎したハトムギが香ばしく、すっきとした飲み口が特徴です。
そのまま飲んでも美味しいのですが、焼酎をはとむぎ茶で割るのもおすすめです。
ハトムギを殻のまま煎っているので、食物繊維も含まれています。利尿作用があり、腸の調子を整えたり、美容にもいいとして、女性はもちろん男性にも人気です。

◎どうして、そちらでハトムギが作られるようになったのですか？

３０年以上前に、遊休農地の活用や、水田の転作作物として、湿地でも栽培が可能なハトムギを導入しました。
その加工品として何か作ろうと、はとむぎ茶が生まれました。

◎この「はとむぎ茶」は、どちらで購入できますか？

ＪＡ夢みなみのホームページで「ネットショップ」をご利用ください。
アルミ缶タイプは１本３７５ミリリットル入りです。１箱24本入りで税込２３３０円です。
ペットボトルタイプは１本５００ミリリットル入りで、１箱24本が入って税込２４００円です。
送料・代引き手数料は別途かかります。

※購入先⇒コチラ

◎おしまいに、尾股さんにとって「よい食」とは何ですか？

私にとって「よい食」とは、食べるひとも、作る農家さんも、みんなが笑顔になれることです。

今回は、福島県　ＪＡ夢みなみ　企画部　組織広報課　尾股祐子さんにお話を伺いました。