今回は北海道です。ＪＡきたそらち管内　北竜ひまわりライス　生産組合　組合長　川村功さんとお電話をお繋ぎしました。

◎そちらの特産品を教えてください！

北海道産の農薬節減米、ひまわりライス「ななつぼし」です。

◎北海道のとても美味しいお米と聞いております。どんな風に作られているのですか？

生産組合の農家が化学合成農薬の５割カットに取り組んでいて８割カットにもチャレンジしています。
町内全体で「生産情報公表農産物ＪＡＳ規格」を取得しているのは全国でも北竜町だけです。

◎味の特徴は、いかがですか？

粘り、甘味、旨味のバランスが取れています。
チャーハンにも馴染みますし、酢飯にもよく合います。
オールマイティのお米が、ひまわりライス「ななつぼし」なんです。

◎ひまわりライス「ななつぼし」は、どちらで購入できますか？

ＪＡきたそらち　販売部　米穀課で受け付けています。電話番号は、０１６４　２６　０１３２です。
平日の午前９時から午後５時の間にお電話してください。
２キロが税込８５０円、５キロが１８５０円、
１０キロが３７００円で、それぞれ送料は別となります。

今回は、ＪＡきたそらち管内　北竜ひまわりライス生産組合　組合長　川村功さんにお話を伺いました。