今回は山口県です。ＪＡ周南　経済部　指導販売課　阿川鮎美さんとお電話をお繋ぎしました。

◎そちらの特産品を教えてください！

お米で作ったパスタ「らいすぱ」です。

◎ライスとパスタで「らいすぱ」ですか。どんな特徴がありますか？

お米で作ったパスタのため、茹で時間が２分と短く麺ものびにくく、腹持ちがいいです。
ＪＡグループ山口の６次産業化商品コンテストで優秀賞を受賞しました。
スープは、タラコ、カルボナーラ、あごだし、ナポリタンがあります。
ＪＡ周南は縦に長く山間部はお米作りに力を入れています。
農薬の履歴管理や検査なども厳しく、消費者の方が安心して購入できるお米を作っています。
「らいすぱ」はグルテンフリーで、小麦アレルギーをお持ちの方でも安心です。

◎「らいすぱ」は、どちらで購入できますか？

ＪＡ周南のホームページから購入できます。
１２色セットで税込３０００円です。
スープ無しで、麺だけでも販売しています。
※購入先http://www.ja-syunan.or.jp/okome_shop/products/detail.php?product_id=45





今回は、ＪＡ周南　経済部　指導販売課　阿川鮎美さんにお話を伺いました。