浜美枝のよい食と共に
2016年4月10日「豆乳飲料(みかん・バナナ入り)」
今回は佐賀県です。佐賀県 JAビバレッジ佐賀 商品開発室 早田文さんとお電話をお繋ぎしました。
◎そちらの特産品を教えてください!
佐賀県産の大豆を100%使用した「豆乳飲料(みかん・バナナ入り)」です。
◎佐賀県は、大豆の栽培が盛んなのですか?
佐賀県産の大豆は、作付面積・収穫量ともに全国トップクラスで、県内のいたるところに大豆畑が広がっています。
◎さて、「豆乳飲料」は飲みやすそうですね?
みかん果汁やバナナをブレンドして入れているのでフルーツオレのような感じで飲みやすいです。
豆乳にはイソフラボンをはじめ、アミノ酸やビタミン・ミネラルなどが数多く入っています。
◎『豆乳飲料』はどちらで購入できますか?
JAビバレッジ佐賀のホームページで購入できます。
1個200ミリリットルの20個入り、2500円です。
今回は、JAビバレッジ佐賀 商品開発室 早田文さんにお話を伺いました。