今回は岩手県です。岩手県の南部、奥州市にある「ＪＡ岩手ふるさと」の浅利寿行さんとお電話をお繋ぎしました。

◎そちらの特産品を教えてください。

地元の貴重なハトムギを使った「奥州はと麦茶」です。

◎もう３０年くらい、ハトムギを栽培しているそうですね？

昭和５６年（１９８１年）から、旧衣川村（現在の奥州市衣川区）で作付が始まりました。

◎国産のハトムギは、とても貴重ですからね。
「奥州はと麦茶」を頂きました！浅利さん、とても美味しかったですよ！

ありがとうございます。時間をかけてじっくりとハトムギを焙煎していますので風味豊かでクセがなく、すっきりとした味わいになっていると思います。

◎ペットボトルのデザインに、武者（侍）が描かれていますが、これも目を引きますね？

奥州市と縁がある漫画家の五十嵐大介さんが奥州藤原氏と安倍氏の武者絵を描いてくれました。

◎いいですね！「奥州はと麦茶」は、どこで購入出来ますか？

ＪＡ岩手ふるさとのホームページから「産直奥州うまいもん屋」のオンラインショップで購入できます。１本５００ミリリットルの２４本セットで税込３８４０円です。




今回は、岩手県奥州市の「ＪＡ岩手ふるさと」浅利寿行さんにお話を伺いました。