今回は千葉県です。ＪＡ千葉みらい管内農産物直売所「しょいか?ご千葉店」の店長、石井信宏さんとお電話をお繋ぎしました。

◎まず、「しょいか?ご」というお店の名前の由来は何ですか？

農家のおばあちゃんたちが、昔、使っていた「背負いかご（しょいかご）」からです。何でも揃っていたしょいかごのように、新鮮な野菜や果物が豊富に揃っていることをイメージしました。

◎今、どのような野菜が店頭に並んでいますか？

トマト、キュウリ、トウモロコシなどです。路地ものも出始めています。

◎石井さんがオススメしたい商品は何ですか？

千葉産の人参や落花生を使ったドレッシングです。
人参のドレッシングはパスタに、落花生を使ったドレッシングはクリーミーなので肉料理で試して下さい。

◎イベントが行われたそうですね？

「しょいか?ご習志野店」が４周年なので千葉店も大感謝祭を行いました。全国からも６店舗が応援にかけつけ、美味しい野菜がたくさん並びました。

◎「しょいか?ご千葉店」の店舗の特徴は何ですか？

９１８平方メートル（およそ２８０坪）あり、県内最大級の農産物直売所です。

◎そちらの場所と営業時間を教えて下さい。

東京方面からですと、京葉道路の下りの「貝塚インター」から国道１６号に入って貝塚トンネルを抜け、最初の信号を左折して下さい。インターから１０分ほどです。
営業時間は朝９時半から夕方６時まで。水曜定休日です。




今回は、千葉市の若葉区の農産物直売所「しょいか?ご千葉店」店長の石井信宏さんにお話を伺いました。