浜さん家のリビングルーム
2013年7月21日のゲストは竹内靖朗さん(編集者)
1975年、東京生まれ。
1998年、東京大学・理学部・物理学科を卒業後、日経BP社に入社。
これまで担当した主な本に、コピーライターの糸井重里さんが監修した翻訳本、『グレイトフル・デッドにマーケティングを学ぶ』、国内史上最年少の25歳で東証一部上場を果たした村上太一さんの本『リブセンス 生きる意味』、解剖学者の養老孟司さんと建築家の隈研吾さんによる『日本人はどう住まうべきか?』などがあります。
この度、震災から立ちあがった東北のおいしいお店を数多く紹介した本、「復興グルメ旅」をまとめました。
今週は、編集者の竹内靖朗さんをお迎えし、食の復興支援についてお話を伺います。