１９７４年生まれ。北海道出身。
普段は、本名の丸山周（まるやま・しゅう）として、
ラジオやテレビ番組、イベントのパーソナリティとして活躍。
趣味のカレー好きが高じて、カレー研究家としての活動をはじめ、
日本野菜ソムリエ協会のジュニアカレーマイスターの講師、
全国のカレー店の食べ歩き、カレーイベントの開催など、様々な活動を行っています。
また、世界初のカレーヒップホップユニット「スパイスボーイズ」を結成し、カレーミュージシャンとしての一面もお持ちです。
スパイシー丸山さんに、カレーやスパイスの魅力についてとことん伺います。