「今日はじめて包丁を握った人でも出来る料理」をモットーに
わかりやすく、つくりやすい料理を研究されている瀬尾幸子さん。

これまでに数多くの料理本を出されていますが、なかでも話題を
呼んでいるのが「おつまみ横町」「せおつまみ」などの、おつまみレシピ本。
　　　　　
料理研究家の瀬尾幸子さんを客様にお迎えして、
「家を居酒屋にしてしまう」、おいしいおつまみの作り方を教えていただきました。