2024年7月26日
こんにちは。
暑い毎日の献立問題。
夏バテ予防には、豚肉のほかにネバネバ系ですね。
そこで作ってみたのが、オクラともずくと梅のそうめん。
オクラは塩をふって板ずりし、軽く洗ってレンジでチン。
食べやすい大きさに切ります。
梅干しと青じそは細かく刻み、これらをボウルに。
刻んだミョウガを入れてもOK。
ここに、市販のもずく酢、めんつゆ、鶏がらスープの素、ごま油、水を加え、よく混ぜます。
この中に茹でて水で冷やした素麺を入れてもいいですし、器に素麺を入れて、上からかけてもどちらでも。
さっぱりとして食べやすいのに、意外とお腹にたまります。
オクラのネバネバに、もずく酢。
罪悪感なく食べられますね!
さて今回も紋次郎。「お父ちゃんを見守るボク」。
ほぼ毎日、入浴中、このように見張ってます。
投稿者 nagano : 10:00
2024年7月19日
こんにちは。
暑い毎日、夏バテ予防には豚肉だ!
~と、最近の献立は豚肉の登場率が高い我が家です。
でも、生姜焼きやポン酢で味付けなどワンパターンになりがち。
そこで、インスタで見つけたレシピを日々試しているんですが、最近のお気に入りメニューはコレ。
「豚ナス味噌炒め」。
まず、ナスを切ったらポリ袋に入れ、少量のサラダ油を入れて混ぜ混ぜし、なじませておきます。
フライパンに油を入れ、豚バラ肉を塩コショウで炒めます。
そこにナスを投入。
焼き色がついたら、砂糖、みりん、しょうゆ、そして味噌で味付け。
あとはしっかり絡ませるだけ。
器に盛ったらゴマをふりかけて出来上がり。
色合いを考え、少しネギを乗せてもいいかもです。
さて今回も紋次郎。「エリザベスカラーなんです」。
手の肉球の間を舐めて赤くなっていたので、舐めないように。
スイカがかわいいなあと買っておいたもの。
ちなみに翌日には動物病院で薬をもらいました!
投稿者 nagano : 10:00
2024年7月12日
こんにちは。
体調を崩してしまいました。
私の場合、長引く時は喉からきます。
その後、発熱と咳。
これが一番避けたいパターンなんですが・・・。
早めに何とかしよう!と、トランサミン、カロナール、メジコン、栄養ドリンクを飲みましたが、仕事をしながら声も出すとなると、ダメでしたね。
やはり睡眠と休養も必須です。
こういう時って、治すために有効なものを色々と調べがち。
その中でふと目にしたのが、自宅で作れる経口補水液。
役立つ情報が満載と話題の、警視庁警備部災害対策課の旧ツイッター、X。
水と砂糖、塩だけで作れるそうです。
過去に紹介されたものですが、この暑さで再び、注目を集めているそうですよ。
さて今回も紋次郎。「雷コワイ・・・」。
少しくらいの雷ならソワソワする程度なんですが、あまりの雷鳴だとさすがにダメですね。
耳の角度が怖さを物語ってます・・・。
投稿者 nagano : 10:00
2024年7月 5日
こんにちは。
新紙幣が発行されましたね。
連日、埼玉の深谷市の盛り上がりなどが報道されてましたが、気になったのが「記番号」。
若い記番号の新紙幣を、肖像や図柄にゆかりの深い団体などに贈呈すると、日銀が発表しました。
最も若い「1」は日銀の貨幣博物館に収蔵されるんですが、1万円札の「2」は渋沢栄一が創立した東京商工会議所に。
渋沢栄一の出身地の深谷市には「6」が贈呈されるということです。
で、プレミアがつく可能性のある記番号は・・・。
数字6ケタの前後につくアルファベットが「AA」で、中の数字が「888888」などゾロ目のもの。
あと、アルファベットは関係なく、「000001」や「123456」などもレア度は高いそうです。
ふと財布に入っているお札をチェックしてみたら、数字などバラバラの普通の記番号でした。
さて今回も紋次郎。「ボクにそれ、ください~」。
手に持ったオヤツをガン見してます。
なぜかちょっとモデル立ちです。
投稿者 nagano : 10:00