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2016年2月 5日

見返り美人犬

こんにちは。
さて、「スキレット」って知ってますか? 流行ってるみたいですよ。
何でもすぐ「流行り」ますねえ。
スキレット・・・つまり、鉄製のフライパンですね。
あるサイトには(ネットで調べましたよ)「言うならば
ダッチオーブンのフライパン版」って書いてありました。 なるほど。

アヒージョやローストビーフ、パエリヤなども簡単に(?)作れるそうで、
なおかつ、そのままテーブルに出してもオシャレなんだとか。
いわゆるカフェメシっぽい雰囲気なんでしょうねえ。
絶対ウチでは作らない、作ろうとも思わない料理ですが。

ただ、使ったあとのお手入れが面倒みたいですね。
洗剤を使って洗えない、水に濡れたまま放置するとサビる、重い、など。
でも本格的な料理が自宅で作れるということで、人気みたいですよ~。

話変わって、また健康トークです。
前から私、腸内環境を良くしよう運動を密かに推進してるんですが、
最近はワケあって、免疫力アップも絶賛推進中です。
そこで調べたのが、「免疫力をアップさせる食べ物」。
ここでも出てくるのがヨーグルト、つまり乳酸菌ですね。
そして納豆、小松菜、長いも、にんにく、鶏肉、しょうがなど。
意外だったのは、緑茶やレタス。

というわけで、最近は「糖や脂肪の吸収をやわらげる」お茶のほか、
ゴハン時以外は緑茶を飲むようにしてます。
単純ですか? いいんです、気の持ちようですから。

さて今回のタビーは「見返り美人犬」です。
ややピンボケなのが惜しい~!

タビー写真

投稿者 joqr : 2016年2月 5日 13:23